Чабер Садовий пряно-лікарська однорічна культура для консервування і використання в лікарських цілях

Опис і характеристика Чаберу Садового

Пряна і лікарська однорічна культура. Рослина досягає висоти 32-41 сантиметрів, діаметр куща досягає 30-35 сантиметри. Листя у Чаберу садового темно-зеленого кольору, ланцетоподібні. Від появи сходів до настання цвітіння проходить 41-52 дня. Цвіте дрібними красивими світло-фіолетовими квітками. Листя і стебла у Чаберу володіють сильним ароматом та гострим смаком, що нагадує чорний перець. Використовують рослину у свіжому і сушеному вигляді, зазвичай як приправа при консервуванні, а також у лікарських цілях. Світлолюбна і холодостійка і невибаглива. Вирощують на відкритих грунтах, а також в горщиках на балконі.