Насіння М'яти багаторічної ароматною овоче-лікарської для приготування різних страв і чайов 1г

М'ята ( лікарська )

Надійне багаторічна трав'яниста рослина М'ята має безліч сортів, і на протязі багатьох століть культивується як пряно смакова, овоче-лікарська рослина, використовують для додання їжі неперевершених ароматів, приготування різноманітних салатів, широко використовує медицина у вигляді проти запальних, заспокійливих, знеболюючих засобів. Висота в залежності від зони вирощування може бути до 0.7 метра. Рослина повністю всі ароматне, має коротко черешкові листя, квіточки рослини дрібні, зазвичай світло-фіолетові які розташовані кільцями. У листі і квітах міститься ефірна олія. Кількість і якість ефірних масел в рослині залежить від того де і в яких умовах відбувається розвиток рослини, час збору і сорт м'яти.

Найважливішими компонентами ефірної олії вважається ментол і ментон. Ефірні олії м'яти мають приємний і прохолодний смак, витончений і сильний аромат. З цього масла отримують шляхом переробки рослин ментол, що входить до складу безлічі лікарських засобів і препаратів у вигляді дезинфікуючого і протизапальний засіб. Лікувальною сировиною володіють і листя м'яти. Препарати з їхнім змістом покращують травлення і поліпшують апетит. Настої з м'яти і чаї вживають у вигляді заспокійливого засобу при нервових розладах, використовують при ревматизмі і зубних болях. Листя свіжої м'яти перцевої прикладають до чолу під час мігрені. Влітку досить широко використовують для приготування освіжаючих напоїв. Висівають на розсаду насіння ранньою весною, або посів насіння проводять під зиму. Молоду зелень м'яти зрізають на висоті близько 10 сантиметрів і виробляють сушіння в тіні. Протягом сезону зрізання зелені м'яти проводять в залежності від зони вирощування до 4 разів.